Um dos grandes artifícios dos alimentos naturais para pets é que, diferente dos industrializados, não usamos aditivos químicos como os corantes das rações e petiscos, certo?
Mas como fazer pra dar aquela cor no alimento pra encantar o tutor do pet, de forma natural?
Simples!
Usando alimentos ricos em pigmentos fortes 🔴🟠🟢🔵🟣
Os mais comuns são:
🔴 Morango, amora, urucum, beterraba, framboesa (pode gerar rosa tbm)
🟣 Beterraba, amora, batata doce roxa, repolho roxo
🟠 Cenoura, abóbora, cúrcuma, açafrão
🟡 Manga e açafrão
🟢 Espinafre, agrião, ora-pro-nobis, spirulina verde
🔵 Spirulina azul, repolho roxo + bicarbonato de sódio (1/2 colher), amora
🟤 Canela, alfarroba em pó
Pra extrair a cor das frutas, legumes e verduras você pode cozinhar o alimento e utilizar a água do cozimento, ou bater num liquidificador/processador com água filtrada (ou sem água também) e utilizar o suco (depois de coado). É possível também adicionar o próprio alimento in Natura na receita. Dos alimentos em pó, basta adiciona-los sem preparo na mistura das suas receitas. O repolho roxo deve ser cozido primeiro, a adicionando o bicarbonato na água do cozimento depois, pra formar o pigmento azul. Cuidado com a utilização da canela, pois ela pode adicionar um odor ou sabor forte, que nem todo pet pode apreciar.
Você pode ainda misturar alimentos da mesma cor pra fazer tons mais fortes, ou ainda adicionar algum creme branco (creme de leite, ricota, iogurte natural e etc) pra fazer cores mais claras. E você pode testar misturar alimentos de cores diferentes pra gerar outras cores!
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